Лимонная кислота моногидрат С6H8O7-H20

Производитель: Weifang Ensign Industry Co. Ltd

Страна происхождения: Китай

Стандарт: ВР2009/Е330

Внешний вид: лимонная кислота (2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота)
(C6H8O7) — кристаллическое вещество белого цвета.

Физико-химические свойства: хорошо-растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире.

Применение:
• В пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330).
• В фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств.
• Как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг.
• Для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов.